UJITOMOブログ:2009年07月

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• 美味しくて超カンタン！お赤飯を炊飯器で作ろう
  [ 2009-07-14 08:34 ]
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  [ 2009-07-02 09:16 ]

美味しくて超カンタン！お赤飯を炊飯器で作ろう

昨日は、誕生日でたくさんの方にお心遣いを頂いてとても嬉しかったです！

我が家では、家族のお誕生日はお赤飯を炊きますよ。
超カンタンで、失敗もありません。ぜひ、試してみてくださいね！



１）ささげは良いものを買ってね。２００70gで５００〜７００円くらい。絶対国産
２）餅米だけでなく、１割ほどうるちをいれると良い
３）（１）は、堅さが残る程度にゆでる。灰汁が強ければ取り除く
４）米は研いだらざるに上げておくと良い
５）（３）のゆで汁をさましてざるに上げておいた米、同じくざるに上げて冷ましておいたささげと一緒にお釜へ
６）炊飯器で普通に炊く（三菱電機がおすすめですよー）





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動画配信もあたりまえのこんな時代・・・・・笑顔の作り方、話し方のレッスンをせねば、、、と、痛烈に感じる今日この頃です。

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